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国外橄榄油品牌在国内的生存之道

浏览:3149  日期:2014-07-08 12:02
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2014-07-08   来源:http://www.oilexpo.com.cn

伴随中国老百姓生活水平的提高和健康理念的普及,橄榄油这种高端食用油也开始出现在普通老百姓的餐桌上。目前,国内九成以上的橄榄油都是来自国外,数量巨大,品牌也是不计其数,这也让越来越懂得享受生活的中国人产生了小小的选择困扰。

另一方面,对于国外的橄榄油品牌商来说,他们同样面临如何赢取中国消费者芳心的问题。如今的国人,对于食品安全愈加重视,所以只有真正能做到高品质的橄榄油品牌才能真正征服国内消费者。

在目前让人眼花缭乱的国外橄榄油品牌中,来自西班牙的贝蒂斯橄榄油算是在中国最受欢迎的品牌之一。而其在中国的成功,有可借鉴之处,但同样有着不可复制性。

贝蒂斯品牌来自于TYRSA这一家历史悠久的专业橄榄油制造商,创立于1914年的TYRSA如今也让贝蒂斯成为了为数不多的百年橄榄油品牌之一。

2009年,贝蒂斯橄榄油一经引入中国,即广受消费者青睐,三年后就成为中国市场上原装进口橄榄油的领先品牌。在西班牙,TYRSATOP10橄榄油制造商,旗下的贝蒂斯橄榄油一直在当地保持着良好的热销度;来到中国,贝蒂斯橄榄油并没有受到水土不服的困扰,而是把热销的态势一直延续了下来。

贝蒂斯在中国成功的可借鉴之处就在于其对产品品质的专注。TYRSA拥有现代化的厂房设施和先进的自动化生产设备,每年能够生产3万吨高品质的橄榄油。TYRSA已通过ISO9000系列、FSSC22000HACCP认证,生产标准和产品质量完全符合欧盟和国际橄榄油理事会(IOC)的规定。TYRSA的生产线为全封闭生产线,并有专门的温控设备确保整个生产过程从储存到灌装均处于20的恒温状态,最大程度地保持橄榄油的高品质。TYRSA还建有自己的专业实验室,配备了先进的检测仪器和专业技术人员,所有原料、成品、包装物料都通过实验室技术人员的严苛把关,每一批次产品均会留样并在实验室封存,确保每个批次的产品均可追溯。

拥有先进的硬件设施,对生产过程进行严格控制,确保橄榄油的精良品质,这些其实只要肯用心,大多数企业都是能够做到,这就是贝蒂斯的可借鉴之处。然而,贝蒂斯在中国的生存壮大同样有着不可复制性,那就是其百年的金字招牌和皇室用油的身份,除了百年这种靠长时间累积的硬性条件之外,贝蒂斯橄榄油还被西班牙国王阿方索十三世指定为皇室用油,这种至上荣誉同样是可遇不可求。所以戴着百年品牌和皇室用油光环的贝蒂斯来到中国,当然更受消费者欢迎。

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